5 причин з’їсти що-небудь солодке




Звичайно, ваші рафіновані солодощі можуть викликати енергетичний збій, і морозиво може викликати звикання. Але солодке має деякі переваги — для вашого серця, дієтичних цілей і навіть лібідо. Ось п’ять кращих способів вживання десерту, які дійсно можуть допомогти вашому організму.

Він захищає вас від інсультів

Кілька шматочків шоколаду щодня можуть знизити ризик розвитку інсульту. У дослідженні неврології 37 000 шведських чоловіків у віці від 45 до 79 записали свою дієту протягом 10 років. Ті, хто їв найбільше шоколаду (в даному випадку 62,9 грама в тиждень), на 17 відсотків рідше страждали від інсульту, ніж ті, хто повністю відмовився від частування. «Ключове послання, яке потрібно тут вловити, полягає в тому, що ці дослідження спрямовані на споживання темного шоколаду», — говорить Хізер Калькот, зареєстрований дієтолог і керівник програми Corporate Wellness Solutions.

«Зазвичай це позначається на упаковці чимось, що містить від 65 до 70% какао або більше. Зверніть увагу, що деякі бренди, які продають темний шоколад, часто включають молоко в свою суміш. Перевіряйте списки інгредієнтів і дотримуйтеся какао-порошку або вибірково вибирайте темний шоколад ».
На сніданок корисно (можливо).

Забудь, що мама завжди говорила про сніданок. Раніше в цьому році дослідники з Тель-Авівського університету стверджували, що ранкове вживання печива і тістечок може реально допомогти вам схуднути. Дослідження, опубліковане в стероїдах, розглядало близько 200 дорослих людей на низькокалорійних дієтах. Деякі їли великий 600-калорійний сніданок з печивом, шматочком торта або пончиком. Решта застрягли з 300-калорійною білковою борошном з тунця, яєчних білків, сиру і молока.

Ті, кому пощастило з солодощами, сказали, що вони були менш голодними і менше пристрасно бажали протягом дня. Більш того, вони продовжували втрачати вагу в другій половині дослідження — люди, які сидять на дієті з низьким вмістом вуглеводів, отримали більшу частину того, що втратили. Калькот стурбована тим, що додавання шматочка торта або іншого рафінованого цукру до сніданку може привести до аварії через пару годин, тому вона пропонує знайти більш природні способи підсолодити ранкову трапезу. «Приготувати що-небудь солодке на сніданок можна так само просто, як додати мед або агаву в вівсяну кашу, долити йогурт з мюслі або замерзлий ягідний коктейль», — говорить вона.

Шоколад знижує ваше кров’яний тиск.

Ще один привід купити шоколадку: ті ж флаваноіди, які знижують ризик інсульту, знижують артеріальний тиск, хоча і незначно. Огляд Cochrane Collaboration показав, що в 20 різних дослідженнях ті, хто щодня вживав від 3 до 100 грамів темного шоколаду або какао-порошку, трохи знижували свій кров’яний тиск, зазвичай від 2 до 3 мг ртутного стовпа.

Як завжди, плитка темного шоколаду тут супергерой. «Наявність темного шоколаду в якості частини десерту часто означає, що ви насолоджуєтеся їм разом з насиченими жирами і цукрами», — каже Калкот. «Хоча ці продукти не позбавляють переваги темного шоколаду, вони не приносять вам користі».