Історія виникнення готелів




Зародження готельного бізнесу почалося на зорі цивілізації. Перші готелі існували вже в Давньому Римі. Уже тоді номер, де можна було зупинитися мандрівникові, оплачувалася грошима, і далеко не кожен смертний міг дозволити собі зупинитися в готелі.

Розквіт торгівлі в Римській імперії вимагав того, щоб купці постійно пересувалися між містами. У своїй подорожі їм було потрібно десь зупинятися на відпочинок, для чого і створювалися придорожні таверни або заїжджі двори. Вони будувалися уздовж основних доріг імперії, на відстані п’ятдесяти кілометрів один від одного.

У деяких заїздах, за свідченням Марко Поло, міг з комфортом переночувати навіть сам король. У Римській імперії налічувалося більше десяти тисяч заїжджих дворів, однак, щоб зупинитися в них, потрібно урядове підтвердження того, що мандрівник не є ким попало.

Римські вельможі часто будували власні готелі на належних їм землях, а в управління ними призначали рабів. Таверни, побудовані в міських околицях, керувалися «ветеранами», наприклад, які отримали свободу гладіаторами, оскільки римська знати найчастіше зупинялася саме там.

У країнах Азії і Персії, де пролягали протяжні торгові шляхи, по шляху проходження караванів також будувалися караван-сараї. Мандрівні торговці отримували в стінах караван-сараїв захист і широкий спектр послуг. Крім самого купця, весь набір привілеїв поширювався і на його прислугу, і на тварин.

Англійські колонізатори також внесли свою лепту в розвиток готельного бізнесу на всіх материках, передаючи свій досвід управління тавернами і заїжджий двір населенню Америки, Індії та Південно-Східної Азії.